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Der Begriff „ablöschen“ wird z.B. in diesem Zusammenhang verwendet: Als Ablöschen oder Deglacieren bezeichnet man einen Vorgang beim Kochen, bei dem Flüssigkeiten wie Wasser, Brühe oder Wein zum Bratensatz … Das Wort Ablöschen (von mittelhochdeutsch leschen, althochdeutsch lesken „ausmachen“, „ersticken“, „stillen“, „tilgen“, „beseitigen“) hat … thumb | Rauchentwicklung beim Ablöschen einer Glut mit Wasser Datei:Makasiinit tulessa. jpg | starke Rauchentwicklung bei innerstädtischem … Beendet wird der Prozess durch Ablöschen – die Zugabe von Wasser, Brühe , Wein oder ähnlichem – bevor der Bratensatz anbrennt. … Er dient dem Ablöschen von Klein - und Entstehungsbränden und enthält Löschmittel , das durch gespeicherten oder bei Inbetriebnahme … Auch für andere zusammengesetzte Ablüfte wird der Begriff genutzt, wie sie etwa in der Technik beim Ablöschen von Schlacke entstehen oder … Siehe auch: Ablöschen Kategorie:Vorbereitungsverfahren der Speisenherstellung. Er dient zur Verfeinerung von Bratensaucen , zum Ablöschen oder kalt in Würfel geschnitten als Garnitur von Aufschnitt oder kaltem … entdeckte, dass zinnreiche Bronze durch wiederholtes Ablöschen hämmerbar und sehr zäh wird, gab die Zusammensetzung eines sehr … Löschgerät e, die nur ein begrenztes Löschvermögen haben, und daher nur zum Ablöschen von Klein - und Entstehungsbränden verwendet werden können. … Sie wird bis heute gelegentlich zu Nachlöscharbeiten oder zum Ablöschen von Kleinbränden verwendet; seitdem die meisten Löschfahrzeuge … Eine Löschdecke (auch Feuerlöschdecke) ist ein Kleinlöschgerät und wird hauptsächlich zum Ablöschen von Entstehungsbränden verwendet. … Für die Trennung von Fett und Sauce kann der durch Ablöschen gelöste heiße Bratensatz auch in ein Entfettungskännchen (auch Fettkanne … Verwendung: In chinesischen oder (ost-)asiatischen Gerichten, auch zum Ablöschen, etwa eines Bratens. Kategorie:Alkoholhaltiges Getränk … Dazu kommt etwas Mehl , Wasser zum Ablöschen sowie Salz und Pfeffer zum Würzen. Zum Abbinden fügt man ein wenig Tomatenmark hinzu. … Beim Ablöschen von brennenden Personen besteht die Gefahr, dass durch den hohen Druck die Brandverletzungen noch größer werden oder … Vor dem Eingang zum Palast stehen zwei Steine, deren Löcher zum Ablöschen mitgebrachter Fackeln dienten. Die den Palast überragende wenig … Anschliessend Wasser oder Boullion dazugeben (ablöschen) und mit Salz oder Steuwürze, Pfeffer , Majoran und Rosmarin würzen. … Ein Chemiebuch erklärt die Vorgänge so:"Beim Ablöschen von Brandkalksteinen mit Wasser entsteht Kalziumhydroxid, welches in Form eines … A : Ablöschen Abpellen, siehe Pellen Abrühren Abschäumen Abschmelzen Abschmecken Abschrecken Abschuppen Abschwemmen Abstechen Absteifen … Tender gefördert wird zum Ablöschen von Glut im Aschkasten und der Rauchkammer sowie zum Nässen von Kohle auf dem Tender verwendet werden. … Meist wird der Sprühstrahl zum Ablöschen (durch Abkühlen) von Bränden der Brandklasse A (feste, glutbildende Stoffe) angewandt. … Bei jedem Ablöschen des Koks entstand eine Dampfwolke, die bei dem meist vorherrschenden Westwind als Niederschlag über Gaisburg … Sie entstand bei jedem Ablöschen des Koks und ging dann meist als Niederschlag über Gaisburg nieder. Das Wahrzeichen der Anlage ist der … am Fuß des Ofens ausbrennen lassen oder dem Schornstein entnehmen und außerhalb des Schornsteins (zum Beispiel im Heizungskeller ) ablöschen. …